10 Natuur- en Konjl-Kabinet ^ 

 als van appelen, peeren, aalbeflen , kerfen, 

 pruimen, enz. f^evvaar werden een zeer door- 

 dringenden en Icherpen zuren reuk, en dat wy 

 echter bevinden dat de Azyn de geftinge we- 

 derhoud en belet. Maar als wy acht geven 

 op de werkdaad die de natuur gebruikt in het 

 voortbrengen van den Azyn, zullen wy deze 

 zaak beter konnen begrypen , en ook leeren 

 verftaan de reden waarom de Azyn zo be- 

 kwaam is om hetvleefch enalderhandeligcha- 

 men in te zulten , en voor de verrottinge te 

 bewaren, en zeer lang te doer^ duuren klap- 

 pers, komkommers, Azia, alderhande bloe- 

 men en vrugten die zeer lang zonder eenige 

 bedervingein ëe zelve bewaard konnen wor- 

 den. 



7- . 

 Op den 7 April 1677 "^m de Heer Boyle 

 tien onfen deeg en wierp de zelve in een re- 

 cipiënt die 22 onfen waier konde houden. In 

 deze kleine recipiënt wierd, hoven de gewo- 

 nelyke lucht, noch zo veel lucht ingeparfl, 

 nis bekwaam was om te drngen of op te par- 

 fen 12.8 duimen kwik. Na verloop van zes 

 uren flond de kwik op 131 duim , zynde 4 

 duim aangewafyen. Op den 8 dito was de 

 kwik 51 duiin aangewnf/en, en ftond op 141 

 duim. Den 9 dito ging by ongeluk 'de lucht 

 verloren die aangegroeid was, en Wierd we- 

 derom gebragt op 141 duim, en alles wel 

 luchtdicht gemaakt. Den loditoftond de 

 kwik op 15-1 , den 11 op 15-8, den 12 op 

 168, den 130P 176, den 14 op 183, den 15 



nog ' 



