DE L'ÉQUILIBRE DES LIQUIDES. 55 
même déformation que dans le cas précédent; mais les choses persistèrent 
dans cet état, et la colonne liquide ne s’écoula en aucune façon. 
Enfin, j'ai modifié l'expérience de la gouttelette d'huile en employant 
un tube dont le diamètre intérieur n’était que de 12", diamètre qui, 
d’après ce que j'ai dit, doit être inférieur à la limite réalisable de l'huile 
d'olive. Dans ce cas, il n’y avait plus de raison pour que le changement de 
nature de la couche superficielle amenât la rupture de l'équilibre, et 
celui-ci a persisté en effet. 
$ 66. Terminons ce qui concerne les liquides susceptibles de mouiller 
les parois intérieures des vases en donnant l'explication précise d’un phé- 
nomène connu qui se rattache à la suspension des colonnes liquides. On 
sait qu'il est impossible de remplir de liquide un vase dont le goulot est 
très-étroit en y versant simplement ce liquide, et l’on attribue uniquement 
ce phénomène à la résistance que l'air contenu dans le vase oppose à l’in- 
troduction du liquide par le petit orifice. L’air intérieur empèche bien, 
en effet, le liquide de descendre en masse dans ce vase; mais l'air et le 
liquide étant tous deux formés de parties excessivement mobiles les unes 
à l'égard des autres, il est clair que, sans une résistance d’une nature 
particulière, l'introduction du liquide s’effectuerait, quelque étroit que 
fût l’orifice, par un échange entre le liquide qui pénétrerait par une partie 
de cet orifice et l’air qui s’échapperait par l’autre partie. Or, la résistance 
dont il s’agit est évidemment de la même nature que celle qui maintient 
les colonnes liquides suspendues dans les tubes : quand on veut verser un 
liquide dans un vase par un goulot très-étroit, le liquide: forme à l’orifice 
une surface qui, vu son petit diamètre, doit posséder une très-grande sta- 
bilité de forme, et c’est cette stabilité qui met obstacle à l'échange ci-dessus 
absolument comme elle l'empêche dans les tubes. 
$ 67. Il me reste encore à exposer mes essais relativement à la suspen- 
sion des liquides qui ne mouillent point les parois intérieures des tubes. 
Ici, la colonne ne pouvant se terminer inférieurement par une surface 
plane, la méthode d’induction expérimentale n’est point applicable, et la 
recherche du plus grand diamètre limite par la théorie seule serait égale- 
ment impossible; il n’y a donc d'autre moyen, pour obtenir quelques don- 
Tour XXVIII. 5 
