2,86 Vertoog over 't Ryp-maaken 



thans de Ca^rificatie geen plaats dan alleen om- 

 trent twee Soorten. De Boeren ,die ze in 't werk 

 ftellen , bedoelen niet era deeze Vygcn daar door 

 te vroeger ryp te maken , maar zy zyn in ver- 

 beelding dat dezelve anders niet zouden toeko- 

 men , &ii dat zy noodzaakelyk moeiten afvallen , 

 voor dat zy ryp waren , indien zy de Ca^r/fica-r 

 lie niet ondergingen. Deeze zwaarigheid zal 

 door de volgende aanmerkingen opgehelderd 

 worden. 



De eerfte Soort van Vygeboonij die de Vygen 

 tot de Caprificatk gefchikt voortbrengt, geeft 

 tweemaal in 't Jaar Vrugten. Zulke die het eerft 

 ryp worden , naamelyk op 't einde van Juny , 

 zyn Honigzoet, veel grooter dan die van Vran- 

 kryk , en veel beter van fmaak : zy komen zon- 

 der eenig behulp tot hunne volkomene rypheid. 

 De tweede Vygen , in tegendeel^ moeten nood- 

 wendig gecaprificeerJ v7orAeï\ , en worden niet ryp 

 dan geduurende de geheele Maand Auguftus. De 

 laatfte derhalven zyn zoo goed niet als de eerfte, zo 

 ten opzigt van de fmaak als van de grootte. 



De tweede Soort van Vygeboom , welker 

 Vrugten de Cafnficatie ondergr.an , brengt maar 

 eens in 't Jaar Vrugt voort; en dit meen ik zal de 

 zelfde Soort zyn , weke op de Eilanden van de 

 Archipel zoo overvloedig is, en waar van de 

 Heer Tournefort fpreekt : zynde deeze Vy- 

 gen klein , wit en Suikeragtig, niet zo fmaak elyk; 

 doch draagen altoos fterk. 



Zie 



