26 H, PONS E, ANTWOORD 



derde gedeelte gevuld is, en doe die dtia 

 voorts vol zuiver wel -water: ik verkicze 

 dit, om dat ik dit het naast bij de hand 

 heb: ik zou het anders de voorkeur niet ge- 

 ven boven rein water uit cene floot of graft, 

 dat even zoo goed aan het oogmerk kan be- 

 anrvvoordcn, te weten, om de Tarwe fchoon 

 te wasfchen: daar toe neem ik een houten 

 potlepel, waar mede ik de Tarwe, in het 

 water liggende, eenigen tijd omroere; dan 

 giet ik het water uit de tobbe, zoo dat de 

 Jigte korrels en de doppen, die boven op het 

 water drijven, tevens wegloopen: dit evenwel 

 zo voorzichtig, dat 'er geene zware korrels 

 met het water mede gevoerd worden; ik doe 

 dan de tobbe wederom vol water, en roere 

 de Tarwe op dezelfde wijze nog eens, en laat 

 dan het water zoo fchoon van de Tarwe loo- 

 pen als gefchieden kan, zonder Tarwe te ver- 

 liezen; dan ftort ik dezelve in eene mande, 

 waarin die zoo lang blijft ftaan, tot ik weder- 

 om een gedeelte op dezelfde wijze gewasfchcn 

 heb, die ik dan, op eene reine plaats, op 

 cenen hoop uitftort; en vervolge die op die- 

 Zelfde wijze, tot dat ik gedaan heb.. 



De Tarwe dus zuiver gewasfchen, op eenen 

 hoop liggende, maak ik die met een fchop 

 boven plat en gelijk, zoo dat de Tarwe over- 

 al 



