Smaaicdeeltjes der Lighaamen. 331 



Zuiire Stoffen. 



Stoffen van een zuure Smaak , zyn zeer ge- 

 nieën in 't Ryk der Plancgewaflen : fommigen 

 worden ook door Gelling daar uit voortgebragt , 

 gelyk de Azyn , of door enkel ffil ftaan der ge- 

 gefte Sappen , gelyk Wynfteen. In 't Ryk der 

 JDieren vindt men 'er , zo de Schryver zig ver- 

 beeldt, by gezondheid geen. In dat der Mine- 

 raaleri vi^orden zy door de Scheikunde verkixc • 

 gen, gelyk bekend is. 



In 't Limoen-Saf hebben zig geene dan Bol- 

 ronde deeltjes aan hem geopenbaard. In Wyn^ 

 Azyn nam hy ontelbaare Zoutige deeltjes waar, 

 die veelal zeer lang en dun waren , aan beide en- 

 den fpits, of ook aan 't een e end ftomp en fom- 

 mige Pyramidaal. De Heer Leuwenhoek 

 heeft , gelyk zyn Ed, aanmerkt , deeze Kryftal- 

 len, zo wel in Wyn- als Bier- Azyn, afgebeeld 

 en befchreeven (f). 



F/^. ao, (Pl. XXXI.) vertoont de Kryftallen, 

 die door den Heer Luchtmans waargenomen 

 zyn in een Aftrekzel van Tamarinden met warm 

 Water, na dat het Vogt was doorgezeegen, en 

 de Druppel twee Uuren hadt gelegen uit te waa- 

 femen. De kleinfte ^, waren plat, langwerpig, 

 wederzyds fpits; de grootere ^, in menigte uit 

 den omtrek opkomende, hadden fomtyds een ge- 



ipleq- 

 (t) Zie den 43. Brief. 



IV. Deel. 



