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consequences nefastes qui en resultent pour la sante 

 publique, m'ont conduit a faire une serie d' analyses et 

 d'exp6riences sur ces eaux. 



Lorsqu'en temps de coupe l'eau devient impotable 

 pour la plupart des habitants de 1'ile, que les 

 maladies sevissent avec une vigueur extreme, sans 

 etre alarmiste, nous pouvons dire que le mal que cause 

 notre imprevoyance est bien grand, et qu'il n'est que 

 temps de remedier a un etat de choses aussi funeste. 

 Je ne considererai dans cette courte notice que : 

 1° l'origine et la composition des residus des vides, 

 2 ° leur action deletere sur nos cours d'eaux, 3° les 

 moyens d'empecher la pollution de nos rivieres. La 

 question a ete deja habilement traitee sous le rapport 

 de la quantity de residus qui se deversent dans nos 

 rivieres, je ne m'occuperai que de la composition et de 

 la qualite des residus. 



Origine et composition des residus 



Tout le monde sait que ces eaux proviennent de 

 l'evaporation des sirops dans le vide. La condensation 

 se fait au moyen d'un jet d'eau qui coule sur les tubes 

 qui contiennent les residus a l'etat de vapeur : sous 

 l'intluence de la temperature assez basse de l'eau, la 

 vapeur se condense et se mele a l'eau qui a servi a sa 

 condensation. 



En sortant de cette operation, l'eau est assez 

 claire, presentant une teinte legerement rougeatre a 



