82 



6. El segundo es la aplicación de los ganados de cerda á 

 los sitios plagados desde el otoño; los qaales hozando y re- 

 volviendo la tierra, se comen el cañuto, por ser aficionados 

 á él, y los engorda mucho por lo xugoso y mantecoso que 

 es: consiguiéndose mayor efecto si llueve, y se ablanda la 

 tierra y tiene este ganado cercana el agua. 



7. El tercero más costoso y prolixo es el uso del azadón, 

 azada, azadilla, barra, pala de hierro y madera, y qualquiera 

 otro instrumento con que se levanta aquella porción de tier- 

 ra que se crea precisa para sacar el cañuto : entonces se ha 

 de llamar la más ó menos gente que dicte la mayor ó menor 

 abundancia de langosta: ajustando por celemines ó por jor- 

 nal, con la obligación de haber de dar cierto número de cele- 

 mines ai dia, y que no exceda desde un real hasta dos el ce- 

 lemín en cañuto: procurando que los que trabajen saquen 

 un jornal moderado y sin exceso, regulando lo más ó menos 

 disperso de las manchas, y lo más montuoso de ellas para 

 el trabajo qne haya en cogerle: teniendo persona de satis- 

 facción que vaya sentando en un libro el nvimero de celemi- 

 nes, las personas que los entreguen y los maravedises que 

 se satisfacen ; figurando también el Escribano Fiel de fechos 

 y algunos de los Alcaldes. 



8. Será conveniente haya abiertas zanjas en los mismos 

 sitios donde se eche el cañuto recogido, se quebrante muy 

 bien y se cubre de tierra, de modo que quede bien enterrado. 



SEGUNDO ESTADO DE FETO Ó MOSQUITO. 



9. Desde que empieza á nacer, y siendo del tamaño de un 

 mosquito al de una mosca, no toma vuelo ni tiene otro mo- 

 vimiento que el de bullir: y en este estado se extinguen con 

 todo género de ganados, como muías, yeguas, bueyes, caba- 

 llos, cabras y ovejas, pisando las moscas, y estrechando los 

 ganados con violencia á que den vueltas y revueltas, hasta 

 destruirlas con el mucho pisarlas. 



10. El poner y encender fuego sobre estas moscas, con 

 qualquiera materia que se ofrezca y halle por aquellos sitios, 

 es de gran utilidad para aniquilarlas y consumirlas; pero 

 teniendo gran precaución de que no halla riesgo de que se 

 comunique el fuego á los montes. 



