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semble 11,450,340 livres 



vesou efc 2,481,289 livres 



de bagasse, calculee a raison de 21,68 " ■■ " " ■— - 



centiemes pour op. Ensemble 13,931,629 livres 



de Cannes manipulees 



Dont il a ete expedie a ce jour 11,404 balles 



II reste a I'usine 66 " 



Et a turbiner, au moins 230 " 



Ensemble 11,700 « 



desquelles, on a d^ja vendu 8,276 balles, 



qui ont donne net, 74, kos 630 grms. par balle, et avec 

 le solde a realiser, il y aura un total de 1,747,294 

 livres de sucre pour la coupe, ou 12 livres 542 de sucre 

 pour 100 livres de cannes, ou 15 livres 260 de sucre 

 pour 100 livres de vesou, et 75 livres 536 de sucre a 

 la barrique de vesou. 



Ces chiffres affirment un rendement bien satis- 

 faisant. 



Je ne parlerai pas de la quantite de flangourin 

 detourne par les travailleurs, dans le cours de la fabri- 

 cation ainsi que du sucre consomme sur la propriete, 

 et dont le vesoa a pourtant ete mesure dans les don- 

 nees ci-dessus : Comme aussi les pertes qui se pro- 

 duisent par la negligence des proposes aux robinets, 

 et qui laissent souvent deborder les jumelles — telles 

 aussi que les remoutages par les pompes k air. 

 Remarque 



Le litre de vesou a 10'^ baume, peso 1 ko. 090 

 grms., ou 2 livres 180. 



