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émail d'encadrement a été usé ; et que cet émail lui- 
même a acquis du poli par le frottement : ce qui alors 
seulement leur donne un certain éclat; car, encore brut 
et avant de servir, l’émail à l’extérieur est grenu , moins 
blanc, et mème un peu terne : d’ailleurs, tant que le 
cortical subsiste sur cet émail, c’est-à-dire dans les pre- 
miers temps qui suivent l’éruption de leur sommet, elles 
sont d’un blanc grisâtre , qui est la couleur du cortical. 
Dans la vieillesse avancée , en'général elles sont jaunes, 
parce qu’alors l’os propre de la dent, qui est de couleur 
tirant sur le jaune, est dépourvu, en devant, du cortical 
et de l’émail d'encadrement, ou parce que la portion 
de racine privée naturellement et de cortical et d’émail 
s’est produite hors des gencives. 
Guidé par les observations dont je viens de rendre 
compte , et que la méthode que je venois d’expérimenter 
m'a mis en état de faire, je napperçus bientôt que la 
même composition de dents, et les mêmes phénomènes 
qui l’accompagnent dans le cheval, avoient aussi lieu 
dans l’âne, le mulet, les ruminans, dans les animaux 
rongeurs ; tels que le lièvre, le lapin, le castor, dans 
Je sanglier du Sénégal , le cabiai, l’éléphant : mais avec 
ces différences, que la nature fait un usage plus ou moins 
étendu de l’une de ces trois substances sur l’une de ces 
espèces d'animaux que sur l’autre ; qu’elle en varie la 
distribution, conformément aux vues particulières qu’elle 
a de les pourvoir d’un instrument de manducation con- 
venable, en proportionnant son étendue, sa forme, sa 
force, le nombre plus ou moins grand de ses pièces 
