MATHÉMATIQUES ET PHYSIQUES. 71 
il ne cessa d’étudier et de recueillir tout ce qu’il crut 
pouvoir être utile. Ces glands doux, préférables aux 
châtaignes, et qu’on dit avoir fait la première nourri- 
ture des hommes ; la pistache de terre, plante singulière 
dont le fruit est attaché aux racines ; des boutures des 
seps qui produisent ces vins si célèbres dans toute l’Eu- 
rope, furent envoyés par lui au ministre. Il porta en- 
core une attention particulière sur ces fameux haras de 
l’Andalousie, qui fournissoient jadis les chevaux les 
plus estimés de l’Europe, et que la manie réglementaire, 
aussi funeste à l’agriculture qu’aux autres branches de 
Pindustrie , a tant fait dégénérer de leur ancienne splen- 
deur. Le mémoire qu’il envoya à ce sujet à l’Institut 
national seroit digne d’être médité par les administra- 
teurs espagnols. 
On voit, dans les dernières lettres qu’il écrivoit au 
ministère, pour essayer encore de réveiller sa sollicitude 
en faveur de ce troupeau si chèrement acquis , le pres- 
sentiment qu’il n’auroit pas le bonheur de le ramener 
lui-même en France. Il y indiquoit, avec le plus tendre 
intérêt, les précautions nécessaires pour le transporter, 
le recevoir, Pacclimater, et le distribuer de la manière 
la plus profitable. 
Il faut avoir connu Gilbert pour comprendre comment 
de simples contrariétés purent lui devenir si funestes. 
Lair de son visage, l’éclat de ses yeux, faisoient con- 
noître, au premier aspect, la vivacité de son caractère et 
la chaleur de son ame. Agreste comme sa profession ; il 
m’avoit nulle idée de ces détours par lesquels la plupart 
