EE. D ET PUF TASTI QU El 455 
30: Ce n’est pas un fait moins rémarquable que Pab- 
sence totale de l'acide phosphorique et de ses combi- 
naisons salines dans lPurine de cheval, tandis que cet 
acide et les phosphates de-chaux ;'de soude et d’amnro- 
niaque, sont si abondans chez l’homme, dont Puïinétest 
quelquefois une dissolution presque saturée de ces sels. 
Nous remarquérons ici en passant que le phosphate 
de’chaux que l'urine humaine entraîne , et qui paroît 
être le superflu de celi qui ne peut $érvir à la nourri: 
türe de l’organe osseux ,-y'estconténu à l’état de phos- 
phate acidule de chaux, dont nous!: avons fait conñoître 
les propriétés dans un autre mémoire ; et que c’est pour 
cela qu’il se précipite au moment de la formation spon- 
tanée de l’ammoniaque ,°à laquelle’ cette’ Hqueur est si 
disposée’, où bién par l'addition immédiaté de l’ammo- 
niaque, de l’eau'de chatx , dés lessives alcalines ; ait 
moment où l'urine sort de la vessie. 
* D'où peut provénir cette privation absolue d’acidé et 
de sèls phosphoriques dans! urine de‘cheval'et des 
qüadrupèdes herbivores? Laléhimie peutelle expliquer 
Hi éause dé ce singulier effet? 2 Nôws‘ler pensons , ‘6P nous 
allons essayer! de le faire. LE o1p e 984 
ë Le ‘En examinant les débit “ww cheval, ihyis 
dé leur cendre , laprès noûs'avoir® “donné quélques cen= 
tièmes de sulfate dé'potdsse , de’riuriate dé bôtasse , 
et de carbonate de potasse ;‘nouëlai fourni; pour résidu 
insoluble-dans l’eau, presque point-de-craie ou carbonate. 
de chaux ; et.sensiblement plus de.phosphate de,.chaux 
que les matières végétales dont se‘noûrritce quadräpède 
