MATHÉMATIQUES ET PHYSIQUES. 37 



Il regarde la couleur verte , qui est si générale , comme 

 résultant de l'action des alcalis qu'elles contiennent sur 

 leurs atomes bleus , ou du mélange de ces derniers avec 

 le jaune, qui est la couleur la plus ordinaire des sucs 

 extractifs. 



Après avoir indiqué plusieurs plantes dont on peut 

 extraire la fécule colorante , telles que la dentelaire , la 

 chélidoine , la robinia , le galéga , etc. , il s'arrête au 

 pastel et à la scabieuse, comme celles sur lesquelles il 

 convient de préférence de faire des essais. 



Il rappelle , par rapport au premier , ce que Pallas a 

 écrit dans ses voyages d'un établissement dans le district 

 de Penza , où l'on traite le pastel de la même manière 

 que l'on fabrique l'indigo dans les colonies. Il convient 

 que la fécule que l'on en retire est de mauvaise qualité ; 

 mais c'est , dit-il , de l'indigo ; et en rectifiant ce que la 

 pratique des Russes a de vicieux , il paroît certain qu'on 

 en fabriqueroit de bonne qualité. 



Ce n'est pas que l'auteur du mémoire veuille appro- 

 prier absolument au pastel la méthode des indigotiers 

 des colonies. Les feuilles du pastel étant plus larges 

 et plus épaisses que celles de l'anil, et sans branches 

 ligneuses , il croit que la fermentation s'y établiroit 

 difficilement j qu'il seroit avantageux de les broyer sous 

 les meules , comme pour faire les pains de pastel , ou 

 même de les réduire en poudre après les avoir fait 

 sécher, soit au soleil, soit à l'étuve. Il assure que c'est 

 beaucoup trop que trois jours de fermentation, comme 

 le pratiquent les Russes j que c'est encore un procédé 



