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concentré à une solution de sulfate de potasse , ou de 

 tout autre sel qui exige une grande proportion d'eau 

 pour se dissoudre j l'acide se combine aussitôt avec l'eau, 

 et le sel , qui perd sa liquidité , se précipite ; mais , eu 

 prolongeant l'ojjération et en multipliant le contact, ce 

 sel se dissout et entre en combinaison avec le liquide. 



•ARTICLE V. 



De la cohésion et de la cristallisation. 



1 . La cohésion des molécules d'un corps est due à 

 l'affinité réciproque de ses molécules : c'est une force 

 qui doit être surmontée par l'action de la substance qui 

 tend à se combiner avec ces parties , ou à décomposer 

 leur combinaison. On sait que l'argile, dont les parties 

 ont contiacté une forte cohésion par la dessiccation , n'est 

 plus attaquée par un acide qui a la propriété de la dis- 

 soudre quand elle se trouve dans un autre état. 



Il suit de là que , lorsqu'un liquide agit sur une subs- 

 tance ou une combinaison solide et insoluble , son 

 action n'est pas seulement limitée par l'insolubilité , 

 considérée comme elle l'a été dans l'article précédent, 

 mais encore par la force de cohésion qui réunit les parties 

 de cette substance ou de cette combinaison , et qui est 

 une quantité très-variable; de sorte que le résultat ne 

 dépend pas de la force seule qu'exercent, dans la sphère 

 d'activité , le liquide et les parties solides , mais du rap- 

 port de cette force à celle de cohésion. 



