56 MEMOIRES JXZ MATHÉMATIQUES 



combinaison : ainsi l'acide acéteux pourra enlever la 

 partie do la potasse qui, dans le tartrite de potasse, est 

 superflue à la combinaison qui constitue le tartrite aci- 

 dulé de potasse , quoique cet acide ait une affinité 

 beaucoup plus foible que l'acide tartareux. 



Or le sulfate de potasse est au nombre des sels qui 

 tendent à former un sel acidulé : les deux tiers de sa 

 base à peu près entrent dans cette combinaison , et il 

 n'y a que cette partie qui soit soumise à toute l'affinité 

 de l'acide sulfurique ; l'autre tiers peut être séparé par 

 un acide d'une affinité inférieure à celle de l'acide sul- 

 furique , tel que l'acide nitrique , l'acide muriatique et 

 l'acide tartareux. Quand la décomposition est poussée 

 jusqu'à ce terme, elle s'arrête, quelle que soit la quan- 

 tité de l'acide opposé ; et si la quantité n'est pas trop 

 grande pour empêcher la cristallisation , ou si l'on en 

 chasse l'excès par la chaleur , on obtient par la disso- 

 lution et l'évaporalion un sulfate acidulé qui forme 

 des cristaux permanens à l'air. 



3. Comment l'illustre Bergman a-t-il dévié, de la 

 route que lui traçoit l'observation ? Ses expériences 

 mêmes prouvent que l'acide qui est surabondant au 

 sulfate acidulé de potasse, exerce son affinité , qu'il est. 

 en combinaison, et qu'il agit en raison de sa quantité: 

 car il dit que si l'on ajoute de l'acide sulfurique au 

 sulfate acidulé de potasse, ce sel se,, dissout et perd 1^ 

 propriété de cristalliser; que cet excès d'acide peut être 

 difficilement chassé, même par la distillation dans une 

 cornue, et qu'il faut, pour obtenir cet effet, fondre la 



