96 HISTOIRE DE LA CLASSE DES SCIENCES 
de toucher l’eau où est le poisson ; en revanche, il n’est 
pas nécessaire de faire un cercle ou de toucher le poisson 
en deux endroits. 
M. Tenon a donné une suite importante à ses Mé- 
moires sr La dentition du cheval. 0 
Après avoir rappelé en abrégé les résultats de ceux 
qu’il a présentés les années passées , il s’est occupé par- 
ticulièrement des arrière - molaires, ou des trois der- 
nières dents de chaque mâchoire. 
Celles d’en bas ont deux racines , celles d’en haut trois: 
Les fûts des premières sont plus minces et arqués d’a- 
vant en arrière ; ceux des autres s’arquent vers le palais : 
cette courbure les distingue des molaires antérieures, 
soit de lait, soit de remplacement, qui sont droites. 
Les premières de ces arrière-molaires sont déjà visi- 
bles dans l’alvéole à la naissance ; elles paroïissent à neuf 
mois et durent toute la vie : aussi ont-elles plus de lon- 
gueur à user par la mastication que toutes les autres. 
La première et la deuxième ont en arrière une petite 
arète longitudinale qui leur aide à fendre l’alvéole, mais 
qui est bientôt suivie d’une surface plane, destinée à 
donner appui à la molaire qui vient derrière. La troi- 
sième arrière-molaire au contraire ne devant être suivie 
d'aucune autre dent, conserve son arète sur toute sa 
longueur; mais elle a un petit renflement qui l’empèche 
de déboucher de lalvéole aussi rapidement que les au- 
tres. Toutes ces dents en se développant font sur la 
mâchoire l'effet d’un instrument expansif qui la dilate 
inégalement , et en fait varier la forme selon les âges, 
et conformément aux besoins de chaque âge. 
