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À SUR LA TEMPÉRATURE DE L'EAU. 59 
les liquides s’opère par un mouvement de circulation 
causé par un changement de densité dans les particules 
du fluide, résultat d’un changement de température, 
l'explication que j’ai donnée du phénomène de la fonte de 
la glace recouverte par une couche d’eau, à la tempéra- 
ture de la glace fondante par de la chaleur appliquée 
à la surface de cette eau , paroît naturelle et admissible ; 
mais si la densité de Peau est plus grande à la tempé- 
rature de la glace fondante qu’à toute autre température 
plus élevée , comme plusieurs physiciens prétendent , il 
est clair que les courans verticaux descendans d’eau 
chaude que j’ai décrits ne pouvant pas avoir lieu, mon 
explication doit être rejetée. 
Cette question n’intéressoit d’autant plus que le fait 
dont il s’agit m’avoit servi de base à la théorie que j’ai 
donnée dans mon septième Æssai des vents périodiques 
polaires, et aussi à mes conjectures sur l’existence des 
courans d’eau froide au fond de la mer, venant des 
cercles polaires vers l’équateur, et sur la cause de la 
grande différence que l’on trouve dans les températures 
de différens pays situés sous la même latitude, et à la 
même hauteur au dessus du niveau de la mer. 
Méditant sur les moyens que je pourrois employer 
pour mettre ce fait important hors de doute , j'ai imaginé 
l'expérience dont je vais rendre compte, et qui est 
d'autant plus intéressante qu’elle démontre l’existence 
des courans dans une masse d’eau qui est échauffée ou 
refroidie, que ma théorie suppose, en même temps qu’elle 
prouve que la température à laquelle l’eau se trouve à 
