DES CHAPELIERS. 109 
C’est lorsque cet ouvrier est tombé dans le dépérissement 
et la maigreur; ce qui ne sauroit manquer d’accroître 
l'intensité des accidens occasionnés par les travaux de la 
foule. 
Ainsi , l’état de chapelier expose la santé et la vie de 
celui qui l’exerce ; davantage en certaines fabriques que 
dans d’autres, d’autant plus que l’on abuse de l’usage 
de l’eau -de-vie en boisson, et que l’on emploie une 
liqueur à secréter plus chargée de mercure. 
Il est sans doute de ces accidens dont on vient de 
parler, qui sont attachés indistinctement à toutes les 
fabriques ; ceux, par exemple, provenans de la foule 
et de l’arçonnage : ils avoient lieu avant l’introduction 
du secrétage dans les fabriques de chapelerie, comme 
ils ont encore lieu aujourd’hui par-tout où l’on ne 
fait que des chapeaux de laine suffisamment longue qui 
n’a pas besoin d’être secrétée. 
Quant à l’abus que la plupart de ces ouvriers font 
de l’eau-de-vie en boisson , l’exemple de ceux qui usant 
de vin supportent aussi-bien le travail , vivent plus long- 
temps, ne demande qu’à être plus universellement 
adopté. 
Mais ce qui devoit sur-tout s’attirer notre attention, 
c’est l’emploi de la liqueur à secréter, parce qu’elle 
altère sensiblement la santé, et qu’elle abrège les jours ; 
c’est l’incertitude où l’on est sur le degré de sa composi- 
tion, les uns la faisant plus chargée de mercure, les 
autres dulcifiant avec plus ou moins d’eau commune 
Vactivité de acide nitrique. Nous avons vu que de là 
