PARTIE PHYSIQUE. 77 
leur faire porter graine, en ne les arrosant que d’eau 
distillée , et en ne leur fournissant qu’une quantité d’air 
déterminée , où l’acide carbonique ne pouvoit se trouver 
qu’en proportion presque nulle, comparativement à la 
quantité de carbone produite. Les végétaux auroient 
donc ; selon M. de Crell, le pouvoir de composer le car- 
bone de toutes pièces, en n’employant pour cela que de 
l’eau , de l’air athmosphérique et de la lumière , ce qui 
seroit une des plus grandes découvertes possibles en 
chimie. Malheureusement on n’a pas trouvé que ce sa- 
ant respectable aït pris toutes les précautions néces- 
saires pour démontrer son assertion avec la rigueur 
qu’exige un point aussi capital; même quand il a cou- 
vert ses plantes avec une cloche , il n’a pu empêcher 
l'accès de l’air extérieur au travers du sable sur lequel 
la cloche posoit; et comme l’air extérieur est dans un 
mouvement continuel , il est bien difficile d'évaluer la 
quantité d’acide carbonique qu’il a pu fournir. 
Cuimire. 
MM. Fourcroy et Vauquelin continuent avec ardeur 
leurs analyses des produits des corps organisés, et leurs 
remarques sur les transformations que ces produits peu- 
vent subir; travaux qui ont établi des liaisons si impor- 
tantes entre la chimie et la physiologie, et qui ont jeté 
tant de lumières sur celle - ci. 
Le suc de Poigron leur à présenté une huile volatile, 
âcre et odorante; du soufre; beaucoup de matière su- 
