DANS DES VASES DE PORCELAINE DORÉS ET NON DORÉS. 255 
également chaude : mais lorsque les deux vases seroient 
exposés en même temps à l’action d’un vent fort et très- 
froid , ou submergés dans de l’eau froide > la différence 
des temps de leur refroidissement seroit beaucoup plus 
grande. 
De là on peut conclure que des théières et cafétières 
de porcelaine, ou de terre cuite, bien dorées en dehors ; 
seroient non seulement aussi bonnes, mais même meil- 
leures pour l’usage , que les théières et cafétières d’ar- 
gent. 
Lorsque deux vases de porcelaine , de la même forme 
et des mêmes dimensions, et ayant leurs parois de la 
même épaisseur , l’un doré en dehors, et l’autre blanc : 
contenant des quantités égales d’eau chaude, sont ex- 
posés en même temps à se refroidir dans l’air tranquille, 
le vase doré se trouve être refroidi plus lentement que le 
vase blanc dans la proportion de 3 à 2, Come nous 
Pavons déjà observé : mais, si au lieu d’exposer les deux 
vases dans l’air tranquille, on les expose à l’action d’un 
vent fort.et froid , la différence entre les célérités de re- 
froidissement sera beaucoup moindre , comme 6 à 4 par 
exemple ; et si le vent est extrêmement fort, eten même 
temps très-froid , cette différence sera encore plus petite. 
Si, au lieu d’exposer les deux vases dans l'air, on les 
plonge dans l’eau froide » la différence entre les célérités 
de leur refroidissement sera réduite presque à rien. 
Dans ces derniers cas > On peut dire que chacune des 
surfaces extérieures des deux vases , bien que de natures 
différentes , étant exposée à un très-grand froid 5e trouve 
