336 SUR LES DIFFÉRENTES EFPÈCES DE CHÔNES 
mides.. En France il souffre souvent de ces derniers, 
surtout pendant sa jeunesse. Son bois est excessivement 
dur et propre à un grand nombre d’usages ; mais c’est 
sous le rapport de son écorce qu’il est le plus intéres- 
sant, qu’il fait véritablement la richesse des lieux où 
la nature l’a placé. Cette écorce dont l’épaisseur est due 
au développement énorme du tissu cellulaire , ne s’en- 
lève pas sur les jeunes arbres avant quinze ou vingt ans. 
Cette première écorce est ligneuse et ne peut être em- 
ployée à faire des bouchons. On la vend aux tanneurs ou 
on la brûle. Les autres récoltes se font tous les sept ou 
huit ans, et fournissent un liége d’autant meilleur que 
Parbre est plus vieux. Il est important , lorsqu’on la dé- 
tache , de ne pas entamer le liber qui doit commencer la 
reproduction de la nouvelle, parce que la plaie qui en 
résulteroit nuiroit à la qualité de cette dernière. 
La culture du chéne liése est positivement la même 
que celle du chéne yeuse ; ses glands demandent,comme 
les siens, à être semés en place, car sa transplantation 
est extrêmement incertaine , même dans sa première 
jeunesse. La gelée le frappe trop fréquemment dans le 
climat de Paris pour qu’on puisse le tenir en pleine terre, 
sans abris, pendant l’hiver. On l’y laisse toujours en pot 
pour pouvoir le rentrer à l’orangerie aux approches de 
cette saison ; aussi n’y en a-t-il pas, et ne peut-il pas y 
en avoir de beaux pieds. On en voit beaucoup de jeunes 
dans les pépinières impériales. 
Je le dis avec douleur , dans aucun des cantons à liéges 
que j’ai traversés (cet arbre est réellement cantonné }), 
