SUR LA GRAINE ET LA CÉRMINATION. Ai 
ont des feuilles engaînantes, de sorte que la feuille extérieure 
recouvre les autres; le cotylédon est lat première de toutes, 
et il cache la plumule comme dans un étui. La plupart des 
DICOTYLÉDONS ont au contraire des feuilles pétiolées ou du 
moins resserrées à leur base; et dès l'embryon , elles se mon- 
trent telles, puisqu'il porte plusieurs cotylédons distincts. 
Ces rapports dans l’organisation végétale ne dépendent 
pas de lois si rigoureuses que la Nature ne puisse jamais s’en 
affranchir : les omBELLIFÈRES, les ARALIÉES, etc., beaucoup de 
SYNANTHÉRÉES , ont deux cotylédons, et toutefois leurs feuilles 
sont engaînantes. 
Direction de la Plumule et de la Radicule pendant la 
germination. 
Pendant la germination, la plumule s'élève vers le ciel, et 
la radicule descend vers le centre de la terre. Cette loi ne 
souffre d’exceptions que pour quelques parasites (le guy, par 
exemple) qui germent en tous sens. Comme jusqu'ici on a 
recherché inutilement la cause du phénomène général, on 
soupçonne qu'il résulte de cet ordre de choses que nous 
appelons /& nie, et dont le principe nous est et nous sera 
toujours inconnu. Duhamel introduisit dans des tubes de 
diamètre déterminé, des graines de diamètre à-peu-près égal 
à celui des tubes. Ce fut tantôt un gland, tantôt une fève, 
tantôt un marron. Il recouvrit ces graines de terre humide, 
et suspendit les tubes de façon que les radicules regardaient 
le ciel et les plumules la terre. Les radicules et les plumules 
se développèrent; mais parce que les premières ne purent 
descendre, et que les secondes ne purent monter, les unes 
et les autres se contournèrent en spirale. 
1910. 219 6 
