PARTIE PHYSIQUE. CcCx vi} 
marqué que le voisinage de l’épine-vinette nuit au blé, et lui 
donne, ou favorise du moins, cette espèce de maladie qu'on ap- 
pelle la rouille; et depuis le même temps, les savans se moquent 
de la prétention des cultivateurs. 
M. Yvard, notre confrère, qui est à-la-fois cultivateur et sa- 
vant, a mieux aimé s'assurer du fait par l'expérience, que de 
prendre aveuglément l’un ou l’autre parti; et ses essais, sans 
être encore décisifs , lui ont paru plus conformes à l'opinion que 
l'on était le plus porté à regarder comme un préjugé. Le blé 
planté autour d'un buisson d'épine- vinette a été rouillé, tandis 
que celui du reste du même enclos est demeuré intact ; et il ne 
paraît pas à M. Yvard qu'il y ait eu d'autre cause de cet acci- 
dent que l’arbuste qu’on en accuse. 
© Malheureusement on peut objecter qu’il existe des cantons en- 
üers sans épine - vinette, et qui ne sont pas pour cela exempts 
de la rouille. à 
Une autre fâcheuse maladie des céréales, c’est l'ergot, ou cette 
production allongée et pointue qui remplace souvent les grains 
du seigle et d’autres graminées. M. Decandolle, professeur à 
Montpellier, et correspondant, a présenté à l’Académie un Mé- 
moire où il cherche à prouver que Fergot est un champignon 
Parasite du genre des selerotiums, qui prend à-peu-près la 
forme du grain, parce que dans sa jeunesse il s’est moulé dans 
l'enveloppe de ce grain; sa substance est analogue à celle des 
autres sclerotiums; son développement, comme celui de tous les 
champignons, est favorisé par l'humidité; sa nature chimique 
est plus semblable à celle des champignons qu’à celle des graines 
de graminées ; enfin son odeur, sa saveur, et ses propriétés vé- 
néneuses , sont d'accord avec sa nature fongueuse. On sait que 
le pain fait avec du seigle ergoté occasionne des maladies graves, 
et on lui attribue entre autres la gangrène sèche si commune en 
Sologne. M. Decandolle , sentant l'importance de détruire une: 
1813, 1814,1815. Histoire. : EE * 
