avec tous les soins convenables, elle produit un sirop qui retient toutes 

 les qualités du fruit. C'est ordinairement ce sirop dont l'acidité est pré- 

 férable à celle de tous les autres sucs végétaux que l'on administre aux 

 malades, soit pour édulcorer leurs boissons, soit délayé simplement dans 

 l'eau fraîcbe. Le Théophrasta d'Amérique fleurit , dans nos serres cbaudes , 

 à toutes les époques de l'année. 



Celle plante est un arbrisseau dont la tige droite, simple et nue est 

 garnie seulement à son sommet, d'un faisceau de feuilles lancéolées, lon- 

 gues d'un pied, larges de deux pouces, coriaces, glabres, un peu 

 sinuées, bordées de dents épineuses, et disposées sur trois ou quatre 

 verticilles très-rapprocbés. Les fleurs sont terminales, d'un rouge-jaunâtre 

 très-vif, de grandeur médiocre; elles forment une grappe paniculée, 

 resserrée, portée sur un pédoncule qui naît du milieu du verticille su- 

 périeur des feuilles. Le calice est monopbylle, beaucoup plus court que 

 la corolle, persistant, partagé, jusqu'à moitié , en cinq découpures obluses. 

 La corolle est monopétale, campanulée, à limbe partagé en cinq lobes 

 égaux , arrondis. Les étamines sont environ moitié plus courtes que la 

 corolle, et ont leurs filamens insérés à sa base. L'ovaire, est supère, 

 ovoïde, surmonté d'un style court, à stigmate simple. Le fruit est une 

 capsule globuleuse de la grosseur et à peu près de la forme d'une 

 pomme ordinaire; sa pulpe, recouverte d'une peau grenue ou ridée, 

 d'un jaune de safran, enveloppe intérieurement, une seule loge qui 

 renferme plusieurs graines arrondies, dures, substantielles et d'un rouge 

 vif, éclatant; ces graines, assez grosses, sont attachées autour d'un pla- 

 centa central. 



Il faut, pour la culture du Tbéopbrasla d'Amérique, recourir à la 

 température la plus élevée des serres et tenir constamment la plante 

 dans la tannée. On n'est encore parvenu à le multiplier que par le 

 semis des graines venues du pays natal. On l'opère ordinairement à 

 l'automne, sur la couche la plus chaude et dans un mélange de terre 



