cclxx 



DISCOURS 



miel. Deux moyens peuvent concourir à ce 

 but. Le premier de multiplier les ruches en 

 accordant un léger encouragement à ceux qui 

 fe livreroient à ce foin , le fécond d'empê- 

 cher qu'il ne périme tous les ans un aulîî grand 

 nombre d'Abeilles qu'on en perd faute des 

 précautions nécellaires pour prévenir cette 

 perte. 



La première caufe de la deftruéfion des 

 'Abeilles eft l'ufage beaucoup trop fréquent 

 de ne s'emparer de leur travail qu'en les 

 faifant périr par la vapeur du foufre. On juf- 

 tirie cette mauvaife pratique en alléguant que 

 les Abeilles euiTent péri pendant l'hiver ; mais 

 cette exeufe eft fans fondement , puifque 

 communément une ruche fe conferve dix ans 

 & plus ; le vrai eft que la mort des Abeilles 

 n'eu; déterminée que par le défit de s'em- 

 parer en une fois de la totalité du miel & 

 de la cite qu'elles ont amailés ; mais un in- 

 térêt plus éclairé 5c l'expérience apprennent 

 qu'il vaut mieux ne les en priver qu'en partie 

 £c à dirTérens tems de l'année ; que les ré- 

 coltes partielles qu'on en fait furpafTent la 

 récolte unique qui a lieu en les détruifanr. 

 Cependant , iï l'on s'obftine à ne vouloir 

 faire qu'une récolte, il n'eft pas encore né- 

 ceOaire de donner la mort aux Abeilles ; il 

 fuffit de ne pas attendre que la laifon foit 

 trop avancée, de faire palier les Abeilles ou 

 dans une ruche vide , ou dans une ruche 

 peu peuplée, & dont le produit feroit d'une 

 très-foible valeur ; les Abeilles amafferont 

 encore de quoi palier l'hiver _, Cv dédom- 

 mageront amplement au printems du facri- 

 f.cc qu'on leur aura tait. 



Cependant , du commencement de l'au- 

 tomne au retour du printems on perd beau- 

 cour» d'Abeilles s fouvenr la moitié de leur 

 nombre , même dans les pays où on eft dans 

 1 ufage de tailler les ruches. 11 y a deux caufes 

 de orc.z perte , le froid & la difette. Le froid 

 au ue- T ré de la conciliation engourdit le^ 

 Abeilles & les jette dans une ashxie pendant 

 la durée de laquelle elles n'ont pas beloin 

 d'alimens ; le dégel les ranime , S: alors elles 



confomment le miel Se la cire amalTés pen- 

 dant l'automne ; mais lî le froid devient ou 

 très-long, ou très-violent, il fait périr beau- 

 coup d'Abeilles. Dans les hivers rudes il en 

 périt donc un grand nombre par l'excès du 

 froid , c\r dans les hivers doux par le manque 

 de vivres. 



Les hivers qui leur four les plus favo- 

 rables font donc ceux où un froid modéré 

 &' d'une durée qui ne devient pas trop longue, 

 les entretient dans un engourdiftement pen- 

 dant lequel elles ne prennenr pas d'alimens. 

 Chaque Abeille expofée feule à l'air froid 

 y périroir, mais les Abeilles réunies entre- 

 tiennent dans la ruche une chaleur fufïîfanre 

 pour les garantit des efîets d'un froid ex- 

 térieur modéré. Le thermomèrre qui n'étoit 

 qu'à trois degrés au-dtllus de zéro au mois 

 de janvier, placé à l'air près d'une ruche, 

 monta à dix en peu de tems à l'intérieur 

 de cette même ruche. Plus une ruche fera 

 peuplée } plus la chaleur y fera donc grande, 

 & moins les Mouches auront à craindre du 

 froid extérieur : un moyen de prévenir fes 

 ravages eft donc de ralTembler pour 1 hiver 

 les Abeilles en grand nombre dans les mêmes 

 ruches. 



M. de Réaumur , après les préliminaires 

 dont on vient de lire un extrait, entre dans 

 des détails prariqués fur les moyens de con- 

 ferver les Abeilles. 



Le premier eft de boucher à l'automne 

 toutes les haies des ruches , de les tranf- 

 porter enfuite dans un cellier } une ferre où 

 elles font moins expofées au froid que fi elles 

 étoient demeurées à l'air libre. Cependanr il 

 faudroit placer les ruches peu peuplées dan» 

 des endroits p!u> chauds que les ruches riches 

 en habitans , parce que ces dernières le ga- 

 rantirent par elles-mêmes. 



Mais cette pratique a un grand inconvé- 

 nient , il confifte en ce que l'air s'altère par 

 la tranfpiration des Abeilles dans les ru. ;f i 

 fort peuplées , qu'il fc corrompt par la pu- 



