CXVJ HISTOIRE nE LACADEMIE, 



c'est le glayeid {giadiolus commimis); Dodoetis veut que ce 

 soit le inaitaqon {lilium martagon)^ et Martin le lis orange' 

 [lilium croceuni). 



II n'est guère de plantes, si l'on excepte les plus communes, 

 celles qui ont toujours été des objets d'agriculture et d'e'co- 

 nomie domestique, qui ne puissent exciter de semblables con- 

 tentions. M. Paulet apporte donc aussi des conjectures plutôt 

 que des résultats décisifs ; mais plusieurs de ces conjectures 

 sont heureuses, et réunissent de plus grandes probabilités 

 en leur faveur que celles de ses devanciers. 



M. de Humboldt a fait connaître, il y a plusieurs années, 

 les propriétés de l'arbre dit de la vache, dont le suc res- 

 semble au lait, non -seulement par sa couleur, mais parce 

 qu'il est nourrissant et non pas vénéneux, comme le sont la 

 plupart des laits végétaux. MM. Rivero et Boucingault en 

 ont fait l'analyse. Il s'y forme des pellicules comme sur le 

 lait de vache, et elles ressemblent à la frangipane. Dessous 

 reste un liquide huileux , dans lequel nage une substance fi- 

 breuse qui se racornit par la chaleur et répand alors une 

 odeur caractérisée de viande frite. Ce lait donne de la cire, 

 de la fibrine semblable à celle des animaux, et un peu de 

 sucre et d'un sel magnésien. 



ZOOLOGIE. 



Les premiers historiens des colonies européennes en Amé- 

 rique nous assurent que les Espagnols, lors de leur établis- 

 sement dans les Antilles, y lâchèrent un certain nombre de 

 cochons qui y pullulèrent promptement, et y furent la souche 



