DE M. l'ÉRIER. IxiS 



de sortir avec leurs ouvriers. Pendant toute la durée du 

 procès qui fut la suite de cet acte arbitraire, MM. Périer 

 continuèrent de payer tous ceux d'entre ces ouvriers qui 

 purent prouver qu'ils n'étaient pas employés. Réintégrés au 

 Jjout de six semaines par un arrêt du parlement, ils restèrent 

 privés d'une pension de 20000 liv. qui leur avait été assurée 

 par la première compagnie. 



Vers le même temps, un hiver rigoureux ayant suspendu 

 l'action de tous les moulins, Paris conçut les alarmes les plus 

 fondées sur ses subsistances. MM. Périer exécutèrent, avec 

 une promptitude et une perfection singulière, trois cents 

 moulins et autant de bluteries, qui présentaient d'ailleurs 

 un avantage bien précieux dans la circonstance, celui d'em- 

 ployer une multitude de bras. 



Pour empêcher que de pareilles alarmes pussent jamais 

 renaître, MM. Périer créèrent les moulins de l'île des Cygnes. 

 Di^ux superbes machines à double effet et de rotation faisaient 

 mouvoir douze moulins dont les meules avaient 6 *'■ i^"' de 

 diamètre. 



Quelques intérêts privés , quelques inconvénients parti- 

 culiers, tels que les frais de combustible, qui empêchaient 

 de considérer un tel établissement autrement que comme 

 une ressource extraordinaire dans un besoin extrême, firent 

 négliger peu-à-peu cette usine superbe, dont il reste à peine 

 quelques légers vestiges. , 



Quand on voulut donner des canons à chacune des sec- 

 tions de la garde nationale, MM. Périer se chargèrent de 

 cette entreprise toute nouvelle pour eux. Ils coulèrent et fo- 

 rèrent toutes les pièces demandées. Bientôt de nombreuses 

 armées leur donnèrent de nouvelles occasions de déployer 



