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cernent de ce chapitre , la propriété de de'gager l'oxigène de 

 l'eau oxigénée, sans éprouver d'altération apparente; 2° que, 

 parmi les substances animales suivantes, la fibrine, la ma- 

 tière caséeuse , l'albumine, la gélatine, l'urée, l'acide uri- 

 que, il n'y a que la fibrine qui soit douée de cette propriété 

 d'une manière remarquable; 3° que la matière caséeuse la 

 possède peut-être aussi; et que l'albumine, la gélatine, l'u- 

 rée, l'acide urique ne la possèdent nullement. 



Mais puisque la fdjrine, les tissus du poumon, de la rate, 

 des reins, etc., ont, comme le platine, l'or, l'argent, etc., 

 la propriété de dégager l'oxigène de l'eau oxigénée, il est 

 très-probable que ces effets sont dus à une même force. Se- 

 rait-il déraisonnable dépenser, d'après cela, que c'est par 

 une force analogue qu'ont lieu toutes les sécrétions animales 

 et végétales.'^ Je ne l'imagine pas : l'on concevrait ainsi com- 

 ment un organe, sans rien absorber, sans rien céder, peut 

 constamment agir sur un liquide , et le transformer en des 

 produits nouveaux. 



Des substances qui font explosion avec le peroxide 



d'hydrogène. 



Go. Certains corps sont capables de faire explosion avec 

 le peroxide d'hydrogène ; ce sont ceux qui en dégagent l'oxi- 

 gène subitement. L'on en peut compter six , au moins ; sa- 

 voir : l'oxide d'argent, le peroxide de plomb, le peroxide 

 de manganèse, le platine, losmium et l'argent. Cependant, 

 pour que l'expérience réussisse , il faut satisfaire à deux 

 conditions : la première est d'employer ces corps en poudre 

 sèche et très-divisée ; et la seconde, de laisser tomber, des- 

 .sus, la liqueur goutte à goutte. 



