PARTIE PHYSIQUE. Cxlv 



de mer et celles d'eau douce. Il a déjà présenté à l'Académie 

 le commencement de son travail. Selon lui, les conferves 

 forment une classe entière qu'il nomme hydrophytes locales. 

 Dans ce premier chapitre il ne traite que d'une de leurs 

 familles, celle qu'il nomme épidermées , et qu'il divise en 

 genres nombreux dont quatre sont établis par lui , et fondés 

 sur ses observations , ou démembrés de ceux de ses prédé- 

 cesseurs. 



Chacun a entendu parler du manioc (Jatropha maniot 1.), 

 de cet arbuste dont les racines, après qu'on en a extrait un 

 suc vénéneux , donnent une fécule nourrissante et salubre 

 nommée cassave, qui est le principal aliment des peuples de 

 la partie chaude de l'Amérique, et des nègres, qui y rem- 

 plissent les colonies européennes. Raynal a cru qu'il était 

 originaire d'Afrique, et qu'il avait été transporté aux Antilles 

 avec les nègres , auxquels il devait servir de nourriture. « Les 

 «sauvages, dit-il, qui offrirent à nos premiers navigateurs 

 « des bananes, des ignames, des patates, ne leur présentèrent 

 « point de manioc. » M. Moreau de Jonnès a prouvé au con- 

 traire, par des témoignages contemporains, qu'ils ne présen- 

 tèrent point de bananes, mais bien une racine qui, sous le 

 nom de iuca, ne différait point du manioc; et sa fécule, 

 nommée cassabi ou cassave comme aujourd'hui : ce sont les 

 Portugais qui ont porté le manioc en Afrique avec le maïs. 

 M. de Jonnès a recherché avec beaucoup de soin l'origine 

 primitive et l'histoire des irradiations de cet utile végétal. 

 Colomb, Drake, Newport, l'ont trouvé, dès les xv e et xvi e 

 siècles, chez les sauvages des diverses Antilles Améric Ves- 

 puce l'a vu servir de nourriture ordinaire a la Guiane; Barti- 



1824. Histoire. T 



