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tout entiers, dans la panse ; mais j'en trouvai aussi une par- 

 tie notable dans le bonnet ; et ils étaient tout entiers dans le 

 bonnet, comme dansla panse. Du reste, ni le feuillet ni la 

 caillette n'en contenaient un seul grain. 



5. J'ai répété un très-grand nombre de fois cette expé- 

 rience , et avec toute sorte de grains, de seigle, d'orge, de 

 blé, d'avoine, etc. ; toujours le résultat a été le même. 

 Les grains, comme les herbes , vont donc dans les deux pre- 

 miers estomacs; et ils ne vont que dans les deux premiers 

 estomacs, lors de la première déglutition. 



6. L'espèce de l'aliment ne changeant rien à sa marche, il 

 fallait voir si son volume n'y changerait rien aussi. 



7. Je fis avaler de gros morceaux de carotte, longs à peu 

 près d'un demi-pouce à un pouce, à trois moutons ; et, pour 

 que l'animal ne les broyât pas avant de les avaler, je les lui 

 portai jusque dans le pharynx , au moyen d'un tube de fer. 



Sur l'un de ces moutons , je trouvai tous les morceaux de 

 carotte dans la panse ; le bonnet n'en contenait point. Mais, 

 sur les deux autres, je trouvai de ces morceaux de carotte 

 dans le bonnet comme dans la panse; et, sur aucun d'eux, 

 je n'en ai trouvé ni dans le feuillet ni dans la caillette. 



8. Le volume plus ou moins grossier de l'aliment ne chan- 

 geant rien encore à sa marche, non plus que son espèce, il 

 ne restait plus qu'à voir ce que ferait l'état inverse de l'ali- 

 ment , ou son volume plus ou moins diminué ou atténué. 



9. Je fis réduire une certaine quantité de carottes en une 

 bouillie fine, au moyen de la mastication. Je fis avaler en- 

 suite de cette bouillie à deux moutons; et je les ouvris im- 

 médiatement après. 



