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n'en sont pas également affectés d'abord , quoique pius tard, 

 et les premiers effets de l'opération passés , les effets géné- 

 raux des anus contre nature soient, pour tous, à peu près les 

 mêmes. Ainsi, presque tous ces animaux, une fois X anus arti- 

 ficiel établi, et quel que soit l'estomac (i) où on l'ait établi, 

 mangent plus souvent que dans leur état naturel , parce qu'ils 

 perdent, par l'ouverture de leur estomac, une partie des 

 aliments qu'ils mangent; ils boivent aussi beaucoup plus, 

 et par la même cause, parce qu'une partie de leur boisson 

 se perd par l'ouverture de leur estomac ; mais ils ruminent 

 moins souvent, et ils maigrissent beaucoup, bien qu'ils ne 

 survivent pas moins, dans cet état, jusqu'à plusieurs semai- 

 nes , et même plus d'un mois. 



Quoi qu'il en soit de tous ces détails, le mouton à anus 

 artificiel à la panse s'étant mis à manger, je vis, au bout 

 de quelques instants, une partie des aliments qu'il mangeait 

 sortir par l'ouverture de cet estomac, à mesure qu'il les 

 mangeait ou les avalait. 



De plus, si j'introduisais mon doigt dans la panse, par 

 l'ouverture artificielle, je sentais, en le dirigeant vers l'œso- 

 phage, les aliments arriver dans la panse , au momentmême 

 où ils y étaient conduits par l'œsophage. 



2. Les aliments passent donc immédiatement dans la 

 panse, lors de la première déglutition. Passent-ils immédia- 

 tement de même dans le bonnet? 



3. J'établis un anus artificiel au bonnet d'un second mouton. 

 Après quoi, l'animal s'étant mis à manger, je vis encore 



une partie des aliments qu'il mangeait, sortir par l'ouverture 



(i) Sauf pourtant la caillette, comme on le verra plus loin. 



