cl HISTOIRE DE LAC AD É MI E , 



circonstances qui la favorisent ou qui la combattent, et il en 

 fait surtout les applications les plus heureuses à des ques- 

 tions de physiologie végétale qui, depuis long-temps, fai- 

 saient le désespoir des physiciens. 



Il a imaginé un instrument très-simple qu'il nomme en- 

 dosmomètre, et qui consiste dans un tube élargi par un bout 

 que l'on ferme au moyen d'une vessie ou d'une autre lame 

 mince; on remplit ce tube d'un liquide, et on plonge le bout 

 ainsi fermé dans un vase rempli du liquide dont on veut exa- 

 miner l'action sur le premier. 



En général, quand le liquide du vase est de l'eau, et que 

 celui du tube est plus dense que l'eau, on voit le liquide 

 s'élever dans le tube, parceque l'eau y monte, et cette ascen- 

 sion se porte à plusieurs pieds : c'est ce que l'on nomme 

 endosmose. Si les liquides changeaient de position, le mou- 

 vement aurait lieu en sens inverse , leau du tube descendrait 

 vers le liquide plus dense du vase; ce serait l'exosmose. Il 

 y a même, à proprement parler, deux courants en sens in- 

 verse; l'endosmose et l'exosmose ont lieu à la fois; mais l'un 

 des deux l'emporte généralement. Quand les deux fluides 

 sont hétérogènes, il y en a un moins ascendant , et sa masse 

 s'augmente aux dépens de celui qui l'est davantage. Cepen- 

 dant on observe à cet égard des variétés, selon la nature des 

 liquides et celle de la lame qui les sépare. 



Ainsi les liquides alcooliques, quoique moins denses que 

 l'eau, se comportent comme les liquides plus denses : l'en- 

 dosmose a lieu à leur égard ,de la part de l'eau ambiante. 



L'acide suifurique , au contraire , bien plus dense que l'eau, 

 non seulement ne provoque pas l'endosmose, mais son ac- 

 cession l'arrête relativement aux liquides où elle aurait lieu 



