2l4 MÉMOIRE SUR LACTION 



que plein de recherches importantes et de vues neuves , n'a 

 pas non plus éclairé entièrement la question. 



Les expériences remarquables et antérieures de Fourcroy 

 et Vauquelin, de M. Boullay père sur leséthers, de MM. Da- 

 bit (i), Sertuerner, Vogel et Gay-Lussac sur l'acide sulfo- 

 vinique et les sulfo-vinates, sont assez connues pour être 

 dispensé de donner aucun détail à cet égard. 



Un sujet qui se rattache de si près à l'analyse organique 

 mérite tout intérêt; et quoique, d'après les travaux des ha- 

 biles chimistes que je viens de nommer , je n'eusse pas beau- 

 coup à espérer de pouvoir jeter plus de jour sur cette matière, 

 j'ai néanmoins entrepris quelques recherches, dont je vais 

 avoir l'honneur de soumettre les résultats à l'Académie, leur 

 publication pouvant aider à atteindre le but si important 

 d'éclaircir les phénomènes de l'éthérincation. 



Chacun sait qu'on obtient par l'action de l'acide sulfurique 

 sur l'alcool, pour la préparation de l'éther, à une certaine 

 époque de l'opération , entre autres produits, un liquide plus 

 ou moins coloré en jaune, qu'on considère comme un mé- 

 lange d'une huile particulière, d'éther, d'acide sulfureux et 

 d'un peu d'acide sulfurique. Ce liquide , débarrassé des trois 

 derniers corps par les lavages à l'eau et à la potasse, dis- 

 tillé ensuite sur du chlorure de calcium , se trouve réduit à 

 une très-petite quantité d'une substance huileuse, plus lé- 

 gère que l'eau, qu'on désigne sous le nom d'huile douce de 

 vin. 



Mais cette huile n'est que le résultat de la décomposition 



(1) Annales de Chimie et de Physique , t. xm , p. 62. 



