SUR l'influence des acides. 4^3 



aqueuse, et enfin desséchée au soleil.' La quantité pesée fut 

 de 6%387 



On y fijoutaunequantitéd'eaudistillée égaleà 35 .000 

 Malgré tous les soins qu'on avait eus dans la 

 préparation de la substance, la dissolution laissa 

 déposer quelques légers flocons blancs qui trou- 

 blaient sa limpidité. En conséquence on la filtra 

 à travers un filtre de papier blanc préalablement 

 bien lavé et séché. Elle passa limpide. Le filtre 

 lavé ensuite, avec plusieurs lotions d'eau dis- 

 tillée, n'offrit qu'un dépôt pulvérulent presque 

 insensible, dont le poids déterminé aussi exac- 

 tement que possible se trouva être de o^,l 10 



lesquels étant déduits de 6''387, donnent le 



poids de la substance réellement dissoute égal à 6^277 



La liqueur filtrée étant introduite dans le tube 

 de iSa™™, s'y montra absolument incolore, et 

 manifesta une très-grande force de rotation vers 

 la droite de l'observateur. La déviation observée 



à travers le verre rouge s'y trouva être de. . . +. Zi" ^^Ç)'] ^ 



La densité de la dissolution fut aussi observée, 

 et se trouva être de i,o5836, celle de l'eau dis- 

 tillée étant l'unité : la température était de -(- 17° cent, au 

 moment de l'expérience. 



En appliquant à ces données les dénominations employées 

 par M. Biot dans son dernier Mémoire sur la polarisation 

 circulaire, pag. 116, on aura: 



La proportion de la substance active dans la dissolu- 



