2o6 MÉTHODES MATHEMATIQUES ET EXPERIMENTALES 



et la fin de cette première série altérait la comparabilité des 

 expériences qui la composent; d'autant plus que l'ignorance 

 cil l'on était alors sur l'influence de cet élément faisait qu'on 

 ne l'observait pas, comme il l'aurait fallu, à l'époque même 

 où les rotations étaient mesurées, mais seulement à l'instant 

 des pesées spécifiques qui en était toujours très-peu dis- 

 tant. Et en effet , s'il fût survenu dans l'intervalle quelque 

 petite variation accidentelle de la température atmosphérique, 

 son influence sur le volume des solutions n'aurait produit 

 qu'un changement inappréciable dans les rotations qu'elles 

 opéraient. Mais l'influence exercée sur la faculté rotatoire 

 même de l'acide est d'un tout autre ordre; et de faibles chan- 

 gements de température s'y font tellement apercevoir, que la 

 seule présence de l'observateur dans la chambre noire, pour 

 des observations de rotation longtemps prolongées , par 

 exemple lorsqu'il multiplie les séries du verre rouge, donne 

 presque toujours aux dernières déviations observées une ten- 

 dance sensible à surpasser quelque peu les premières. La 

 seconde suite d'expériences que nous allons discuter présente, 

 sous ce rapport, des circonstances plus favorables, par le peu 

 de changement que la température ambiante a éprouvé pen- 

 dant qu'elle s'exécutait , et par les soins que l'on a pris pour 

 n'en pas accroître l'effet sur les appareils. 



Il en résulte d'abord, comme précédemment, qu'il y a 

 combinaison chimique entre l'eau et l'acide , puisque les pro- 

 priétés moléculaires du système composé de ces deux corps 

 changent avec les proportions des composants. Puis , comme 

 précédemment encore, cette combinaison n'est point en 

 "proportion définie. Car si l'on construit les valeurs de [a] , 

 comme des ordonnées, en prenant pour abscisses les mul- 



