POUR DISCERNER LES MELANGES CHIMIQUES. 20g 



La plupart des écarts compris dans la dernière colonne 

 sont si petits qu'on pourrait à peine répondre de leur signe 

 dans les observations. Pour les six qui sont un peu plus sen- 

 sibles, on remarquera qu'ils se compensent entre eux presque 

 rigoureusement. Caria somme des trois négatifs est — 0,77001 , 

 et celle des trois positifs est + 0,82800; de sorte que l'écart 

 moyen résultant de leur seul ensemble est + 0,00967, consé- 

 quemment insensible. Je suis persuadé que ces petites erreurs 

 accidentelles et sans loi sont dues en partie à de légères iné- 

 galités de température inaperçues, qui se sont introduites 

 dans les solutions pendant que les rotations s'observaient. 

 Mais elles peuvent encore en partie résulter de variations trop 

 fortes survenues brusquement dans l'intensité, peut-être aussi 

 dans la composition de la lumière atmosphérique, pendant 

 les séries du verre rouge, lorsque celles-ci n'auront pas été 

 multipliées suffisamment pour les compenser. Car, pour dire 

 la vérité , lorsque je faisais ces expériences , j'étais loin d'es- 

 pérer qu'elles pussent se plier aussi exactement à des rela- 

 tions numériques , et je ne cherchais pas à leur donner un 

 degré de précision qui m'aurait semblé alors idéal. Heureu- 

 sement l'accord de leurs résultats me paraît bien suffire pour 

 établir la relation simple qui les lie entre elles, et il n'y au- 

 rait pas d'intérêt actuel à y pousser la précision beaucoup 

 plus loin. 



En admettant comme réelle la relation linéaire trouvée ici, 

 on en peut déduire les valeurs extrêmes du pouvoir rotatoire 

 correspondantes aux deux cas de e nul, auquel il n'y aurait pas 

 d'eau ajoutée à l'acide, et de e = i, duquel l'acide se trouverait 

 en infiniment petite proportion dans l'eau. Pour le premier, 

 la valeur de \â\ se réduit à A, conséquemment à — 1,17987 ; 

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