POUR UISOBRNER LES MELANGES CHIMIQUES. aS'l 



.îe vert domine; d'où l'on peut inférer que la déviation des 

 jrayoïis verts est plus grande que celle de tous les autres rayons; 

 à moins que leur prédominance ne soit produite par une dis- 

 position spéciale de la dissolution pour les absorber moins 

 fortement. 



Il y a donc ici cette différence avec la solution alcoolique, 

 que tous les plans de polarisation sont déviés A'ers la droite, 

 même celui des rayons violets. Et il y a pourtant cette ana- 

 logie que, prenant le plan moyen des rayons rouges pour 

 terme de comparaison, les rayons orangés, jaunes, et verts, 

 aont plus déviés vers la droite, tandis que les bleus, indigos 

 «t violets le sont moins. Enfin , il semblerait qu'il y a , dans 

 l'un et l'autre cas , une séparation sensible entre ces deux 

 .groupes comme on .a essayé de l'indiquer dans les figures. 

 Ce sera 'une. particularité bien curieuse à constater. 



Si l'on rapproche ces résultats de la distribution de pians 

 que j'ai indiqués, page 286, fig. 4, comme s'appliquant avec 

 beaucoup d'approximation à la première série faite à la tem- 

 .pérature de 26°, on aura une idée assez générale de ces 

 phénomènes, qui d'ailleurs ne peuvent être rigoureusement 

 calculés qu'après des déterminations exactes , prises avec les 

 iFayons simples étudiés isolément. 



dissolution d'acide tartrique dans l'esprit de bois. 



L'esprit de bois que j'ai employé avait été distillé sur la 

 «baux à plusieurs reprises pour le priver exactement d'eau. 

 Il avait été préparé et rectifié ainsi dans le laboratoire de 

 M. Dumas, qui, plus que tout autre chimiste, â'est occupé 

 de ce nouveaux spirilOiieuK. 



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