3o4 MÉMOIRE SUR LENDOSMOSE 



Nous avons vu plus haut que l'acide oxalique, séparé de l'eau 

 par une membrane animale, offre toujours l'endosmose de 

 l'acide vers l'eau, quelle que soit la densité de l'acide, quelle 

 que soit la température. J'ai rempli d'une solution de cet acide 

 une gousse de baguenaudier {colutea arborescens ). Cette 

 iïousse, ouverte seulement à l'un de ses bouts, et. formant 

 ainsi un petit sac, fut fixée, au moyen d'une ligature et par 

 son ouverture, à un tube de verre. Ayant plongé cette gousse 

 vésiculeuse remplie d'acide dans l'eau de pluie, l'endosmose 

 se manifesta par l'ascension du liquide acide dans le tube de 

 verre, c'est-à-dire, que le courant d'endosmose fut dirigé de 

 Teau vers l'acide. La partie inférieure de la tige du porreau 

 ( nlliiim porruni ) est enveloppée par les pétioles tubuleux 

 et engainants des feuilles. En fendant sur l'un de leurs côtés 

 ces tubes cylindriques, on obtient des membranes larges et 

 suffisamment résistantes pour pouvoir être fixées au réservoir 

 d'un endosmomètre au moyen d'une ligature. Un réservoir 

 d'endosmomètre, pourvu de cette membrane végétale, ayant 

 été rempli d'iuie solution d'acide oxalique et plongé ensuite 

 dans de l'eau de pluie, l'acide s'éleva graduellement dans le 

 tube de l'endosmomètre; en sorte que, dans cette expérience, 

 le courant d'endosmose fut dirigé de l'eau vers l'acide, ce 

 qui est l'inverse de ce qui a lieu lorsque le réservoir de l'en- 

 dosmomètre est fermé par une membrane animale. Les acides 

 tartrique et citrique, employés à des densités inférieures à 

 i,o5, et par une température de + 26 degrés centésimaux, 

 offrent l'endosmose vers l'eau avec une membrane animale ; 

 ils offrent, au contraire, l'endosmose vers l'acide avec une 

 membrane végétale, .l'ai essayé , à cet égard , îles solutions 

 d'acide tartrique décroissant graduellement de densité, de^ 



