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j'avais affaire à des aninialcuks ou au moins à quelque espèce 

 de très-grandes Navicules , mais , les observant avec plus 

 d'attention , je vis bientôt que tous ces mouvements , qui 

 continuaient de me récréer, n'étaient dus qu'à des causes 

 purement physiques et organiques, qu'à la vérité je ne pou- 

 vais encore m'expliquer, mais auxquelles, bien certainement, 

 la vie animale n'avait aucune part. 



C'est après avoir terminé l'analyse microscopique des tissus 

 dont se compose la tige tuberculeuse , arrondie et souter- 

 raine (i) du chou caraïbe {Caladium esculentum) (2), et plus 

 spécialement celle ,du tissu cellulaire et de la très-petite et 

 très-abondante globuline nutritive (3) de ces tubercules ali- 

 mentaires, que, voulant étudier comparativement la globuline 

 verte des feuilles de la même espèce, comestibles aussi, je 

 fis la découverte des Biforines, sujet de ce mémoire. 



Mais avant de vous entretenir de ces corps nouveaux , qu'il 

 me soit permis, Messieurs, pour plus de clarté, de fixer un 

 instant votre attention sur les caractères de la tige souter- 

 raine de ce Caladium, soit ceux que l'œil nu peut saisir, 

 soit ceux qui sont vraiment microscopiques. 



(i) Rhizome. 



(2) Jnuii esculentum, Liiin. Caladium esculentum. Vent. , Plant, du jar- 

 din de Gels, n" 3o. 

 (5) Fécule. 



