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au moins en partie, le goudron qu'elle tient en dissolution. 

 C'est dans les premiers produits que donne cette distillation, 

 qu'il faut chercher l'esprit de bois. 



On recueille donc les dix premiers litres provenant de 

 chaque hectolitre de liqueur mise en distillation , et on sou- 

 met ce produit brut à des rectifications répétées, comme s'il 

 s'agissait de concentrer de l'eau-de-vie. Pour abréger, on 

 peut, dès la première de ces rectifications, mettre dans l'a- 

 lambic de la chaux vive, qui retient l'eau, sans altérer l'es- 

 prit de bois. Dans tous les cas, on ne parvient à une purifi- 

 cation absolue de l'esprit de bois , qu'en faisant usage de ce 

 réactif. 



Le produit brut, tel qu'on peut se le procurer dans les fa- 

 briques de vinaigre de bois, sans déranger en rien la marche 

 du travail , renferme de l'huile volatile , de l'acétate d'ammo- 

 niaque et une matière qui se colore en brun, à l'air, avec 

 une grande facilité. Toutes ces matières disparaissent par des 

 rectifications convenables sur la chaux vive. On est surpris , 

 quand on fait la première, de la grande quantité d'ammo- 

 niaque qui se dégage au moment de l'addition de la chaux. 



L'esprit de bois est pur, quand il ne se.colore point à l'air, 

 qu'il se mêle à l'eau en toutes proportions sans la troubler, 

 qu'il ne forme pas dans le proto-nitrate de mercure un pré- 

 cipité noir, et quand il est d'ailleurs sans action sur les pa- 

 piers réactifs. Lorsqu'il offre ces caractères , il ne peut ren- 

 ièrmer que de l'eau , dont la cliaux vive le débarrasse. 



Comme le point d'ébullition de l'esprit de bois est très-bas, 

 toutes les rectifications se font aisément au bain-marie; et, 

 par cette raison même, il est facile de concevoir que par de 

 simples distillations, on peut arriver à le débarrasser de la 



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