IQ^ RECHERCHES CHIMIQUES 



CARTHAME. 

 Influence de la température. 



29. Une température de i5o° a une action marquée pour 

 altérer le carthame. 



Celles de 160 à 180" en ont une un peu plus marquée encore. 



30. Le carthame est donc plus altérable que le curcuma 

 par la chaleur. Il l'est un peu plus que le rocou , sinon sur la 

 soie, du moins sur le coton et la laine. 



Influence des agents pondérables. 



3i. La vapeur d'eau affaiblit plus le carthame que ne le 

 fait la chaleur seule. 



32. L'air altère un peu plus le carthame sur le coton 

 et la soie que ne fait la chaleur seule. L'altération sur la 

 laine est égale dans les deux cas. 



La vapeur semble plus altérer le carthame sur la soie et la 

 laine que ne le fait l'air. 



Influence des étoffes. 



33. La soie donne plus de stabilité au carthame que ne le 

 fait la laine et même le coton, non-seulement dans le vide, 

 mais dans lair. Elle ne lui en donne pas autant, relativement 

 à la vapeur, et c'est pour cela que l'air humide a plus d'action 

 que l'air sec. 



Comparaison des effets de la chaleur à ceux de la lumière. 



34. Dans le vide le carthame sur coton et sur soie est bien 

 plus stable à la lumière qu'il ne l'est à une température de 

 i5o°, et il est remarquable que de 160 à 180, il résiste bien 

 plus sur la soie que sur le coton. 



