DE MÉCANIQUE CHIMIQUE. 205 



Car, au lieu de les dévier d'autant plus que la réfrangibi- 

 lité est plus grande en raison exactement, ou presque exac- 

 tement réciproque aux carrés des longueurs des accès, l'acide 

 tartrique, dans les circonstances que je viens de désigner, 

 exerce sur ces plans des dispersions, dont les rapports va- 

 rient avec la nature, les proportions et la température des 

 milieux où il est dissous, en offrant d'ailleurs des caractères 

 entièrement différents de ceux que l'universalité des autres 

 substances présente. Par exemple, dans l'eau pure, il im- 

 prime généralement la plus grande déviation aux rayons 

 verts, la moindre aux violets, distribuant les autres entre 

 ces extrêmes, suivant un ordre qui semble n'avoir aucun rap- 

 port fixe avec leur réfrangibilité-. Cela est ainsi , du moins , 

 pour tous les cas de dosage et de température où il m'a été 

 possible de l'étudier. Ce fait peut se constater directement 

 par l'observation à travers des verres colorés, rouges, verts, 

 et violets même. Car on en trouve aussi de cette dernière 

 teinte qui se laissent traverser presque uniquement par les 

 rayons violets et rouges , comme on le voit en déconq>osant 

 par des prismes la lumière qu'ils transmettent ; de sorte que 

 l'analyse des faisceaux polarisés, opérée à l'aide d'un tel 

 verre , donne sinon la déviation absolue des plans de pola- 

 risation de la lumière violette, du moins la position relative 

 de ces plans comparée à celle des rayons verts et rouges 

 que l'on peut isolément observer. Ce mode particulier de 

 dispersion se décèle encore par la nature des teintes compo- 

 sées qu'il donne aux deux faisceaux réfractés dans le prisme 

 rhomboidal, lorsque la lumière transmise à travers les solu- 

 tions tartriques est blanche ; et quoique ce genre d'observa- 



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