DE MECANIQUE CHIMIQUE. 3l5 



gressive d'eau vient s'y joindre, ils ne feront d'abord que se 

 répandre davantage dans l'espace qui leur sera offert. Ainsi 

 la valeur de [a] calculée pour un système donné, ne variera 

 point par l'effet de cette dilution , lorsqu'on en tiendra compte 

 dans le^calcul. Or, c'est précisément le contraire qui arrive, 

 comme le montre le tableau n° 2 ici annexé, page 3i6, dans 

 lequel j'ai rassemblé les résultats d'une suite d'expériences 

 faites comme je viens de l'expliquer. 



Dans ces quatre expériences du tableau n° 2 , le rapport 

 de la potasse à l'acide n'a jamais été moindre que o,8a5()3i ; 

 et il a ainsi toujours surpassé beaucoup le rapport de neutrali- 

 sation atomique qui est o, 62545. Conséquemment, le tartrate 

 neutre, et les tartrates basiques, s'il en existe, ont pu se former, 

 soit isolément, soit à l'état de mélange, comme dans les 

 expériences du tableau n" i. Or, si l'on considère d'abord le sys- 

 tème B,, formé en ajoutant de l'eau pure ausystème A du tableau 

 n° i , on voit que le pouvoir rotatoire spécifique [a] de l'acide s'est 

 notablement accru; de sorte que les groupes moléculaires de A 

 ont subitement varié j)ar cette addition. Si l'on considère ensuite 

 le système C,, on trouvera que le rapport de la potasse à l'acide 



ou — ,y est égal à 2,2672, c'est-à-dire très-peu différent de — 



dans le systèmeB du tableau n° i, où l'on a— = 2,47995. On 



peut donc, sans aucune crainte d'erreur, employer l'approxi- 

 mation rectiligne qui représente tout le tableau n° i, pour cal- 

 culer la petite réduction que la valeur de [a] y subirait en 

 passant de ce dernier rapport au premier. On trouve ainsi 

 qu'elle serait seulement + o°,5og8 , additiveà la valeur 27°,5i3 

 propre au système B; ce qui donne 28°02i8 pour le 

 pouvoir rotatoire du système fictif b ainsi conclu. Comme, en. 



