358 MÉMOIRE SUR PLUSIEURS POINT» FONDAMENTAUX. 



Ici , comme pour les systèmes tartro-potassiques, j'ai com- 

 mencé par dissoudre l'acide tartrique cristallisé dans des so- 

 lutions aqneuses de soude , où la proportion de cet alcali 

 était graduellement croissante. Les résultats de ces premières 

 expériences sont rassemblés dans le tableau n° ^ , de même 

 forme que le tableau n" i, page 3i6. Seulement on a omis de 

 déterminer la proportion de soude caustique cjui était conte- 

 nue dans la soude hydratée solide emjîloyée pour former les 

 solutions ; ou peut-être les résultats de ce dosage ont été 

 perdus; de sorte que le tableau relate seulement les propor- 

 tions d'eau et de soude solide contenues dans chaque système. 

 Ceci , au reste, ne gêne en rien la conséquence principale que 

 les expériences sont destinées à établir, la connaissance de 

 ces proportions n'y étant ijoint nécessaire, comme je l'ai fait 

 remarquer page 3o8; et la preuve s'en trouvera ainsi donnée 

 par le fait même. Je trouve toutefois dans mes notes un do- 

 cument qui peut suppléer à cette omission. Car il porte 

 qu'ayant formé une solution aqueuse delà même soude solide, 

 où sa proportion pondérable était 0,29838, et celle de l'eau 

 0,70162, la pesanteur spécifique de cette solution s'est trouvée 

 êtie i,a3838 à la température d« 23°. Ce qui , d'après les tables 

 de Dalton, rapportées par Berzelius, y marcjuerait une pro- 

 portion de soude caustique égale à o,i64ig- Et par suite, la 

 soude hydratée solide employée contiendrait de cette soude 

 caustique une proportion égale à o,55 , ce qui répond à un 

 peu plus de trois atomes d'eau combinés avec un atome de 

 soude. Du reste, on s'était assuré que cet hydrate était très- 

 pur, et ne contenait pas de sels insolubles. Chauflé dans un 

 creuset d'argent, il perdait o,i4 de son poids. Comme la so-r 

 lution aqueuse qu'on en forma pour les expériences, était 

 presque identique avec celle dont je viens de donner la pe- 



