PARTIE PHYSIQUE. CLXXV 



est certaines feuilles dont 1 epiderme, difficilement perméable, 

 force l'air et l'eau de prendre une autre route; le premier pour 

 sortir de la feuille, et la seconde pour y rentrer. Ainsi, par 

 exemple, dans la feuille de nymphéa, l'air soutiré par la 

 pompe pneumatique ne sort que par l'extrémité coupée du 

 pétiole, et ce n'est que par cette voie que l'eau s'introduit 

 pour remplacer l'air qui a été extrait. Le même phénomène 

 a lieu avec la feuille du camélia. Il prouve que les cavités 

 aérifères de la feuille correspondent directement avec des ca- 

 naux situés dans le pétiole. M. Dutrochet a expérimenté, 

 comme M. Th. de Saus,sure, que l'air extrait du tissu des 

 feuilles est de l'air atmosphérique privé d'une partie de son 

 oxygène. M. Dutrochet a aussi recoimu que c'était à la même 

 cause qu'il fallait attribuer la belle coloration en blanc des 

 corolles de beaucoup de fleurs. 



Des pétales de lis recouverts d'eau et. mis dans le vide 

 perdent leur air intérieur; lorsque la pression atmosphérique 

 leur est rendue, l'eau s'introduit dans les cavités qui ont été 

 abandonnées par l'air, et alors les pétales deviennent trans- 

 parents. 



Enfin l'expérience lui a démontré que l'air atmosphérique 

 que contieinient les feuilles et les autres parties des végétaux 

 est aussi nécessaire , pour l'exercice des fonctions de la vie vé- 

 gétale, que l'est l'air respirable pour l'exercice des fonctions 

 vitales chez les animaux. 



Une sensitive tenue pendant dix-huit heures dans le vide , 

 a perdu complètement son excitabilité, et l'a récupérée par 

 une exposition suffisamment prolongée à l'air libre. Dans le 

 vide il n'y a ni sommeil ni réveil des plantes ; et , ce qu'il y a 

 de remarquable, la longueur de leur sommeil augmente lors- 



