PARTIE PHYSIQUE. CL^XXIX 



n'y a plus de rumination. Enfin, si l'on conpe les nerfs de 

 la huitième paire, ou pneumogastriqut-s, non-seulement 

 l'animal ne rumine plus, mais il ne boit plus et ne mange 

 plus; ce qui est conforme aux résultats obtenus par M. Ma- 

 gendie , sur les causes du vomissement ordinaire, et à ceux de 

 M. de Blainville, touchant l'action des nerfs de la huitième 

 paire sur la digestion. 



M. Flourens recherche ensuite les organes de la réjection 

 propres aux ruminants. C'est Daubenton qui le premier a 

 bien vu que, dans la rumination, les aliments étaient rejetés 

 par portions détachées et globuleuses vulgairement contiues 

 sous le nom âe pelotes. Le fait est constant, malgré l'asser- 

 tion contraire de plusieurs vétérinaires, et en particulier 

 de Bourgelat. Pour le vérifier, M. Flourens fit une incision 

 longitudinale à l'œsophage d'un mouton ; il avait espéré que, 

 l'animal se mettant à ruminer, les pelotes tomberaient par 

 l'ouverture de l'œsophage à mesure qu'elles remonteraient, 

 et qu'ainsi il pourrait s'assurer au moins de leur existence. 



Mais cet aniinal ne rumina point ; des flots de salive 

 s'écoulaient sans cesse par l'ouverture de son œsophage. 

 Enfin, a|)rès qu'il eut vécu trois ou quatre jours dans cet 

 état, ses estomacs ayant été ouverts, M. Flourens trouva la 

 panse pleine de matières sèches, le bonnet vide, et à l'en- 

 droit de \a pa/i^se qui répond à l'ouverture de l'œsophage, 

 une pelote parfaitement ronde, et d'un pouce à peu près de 

 diamètre. 



M. Flourens a répété cette expérience sur plusieurs autres 

 moutons , et il a ouvert les estomacs de ces animaux à diverses 

 époques de la digestion, en sorte qu'il a trouvé, tantôt des 

 pelotes à demi formées, tantôt dea' pelotes tout à fait for- 



