PARTIE PHYSIQUE. clxXvij 



vers de leurs parois. Lorsque les petits animaux s'apprêtent 

 à quitter cette demeure, il se forme un canal qui entoure en 

 partie le pied de la moule, et par lequel ils sortent, ce qui 

 a lieu en octobre et en novembre. A la fin de novembre tous 

 ces petits animaux sont sortis, et l'on trouve de'ja dans l'o- 

 vaire de jeunes œufs préparés pour l'année suivante. 



Les organes de la circulation des crustacés ont été l'objet 

 de recherches suivies, et de préparations anatomiques très- 

 soignées de la part de MM. Audouin et Milne Edwards. On 

 savait, par ces leçons d'anatomie comparée de M. Cuvier, que, 

 dans ces animaux, comme dans les mollusques gastéropodes et 

 acéphales , le cœur musculaire est placé à l'inverse des poissons, 

 c'est-à-dire sur le dos, où il reçoit le sang des branchies, qu'il 

 transmet par les artères dans les diverses parties du corps, tan- 

 dis que le sang du corps, réuni dans un ou plusieurs troncs vei- 

 neux qui régnent le long du ventre , se distribue aux branchies 

 sans appareil musculaire; d'où ii résulte que le cœur des crus- 

 tacés représente les cavités gauches du cœur de l'homme, 

 tandis que celui des poissons en représente les cavités droites. 

 Mais des ouvrages postérieurs avaient jeté du doute sur 

 cette doctrine. MM. Audouin et Milne Edwards, ayant in- 

 jecté les vaisseaux de plusieurs grandes espèces d'écrevisses 

 et de crabes, ont non-seulement reconnu que telle est la marche 

 du fluide dans ces animaux; mais ils ont encore décritet repré- 

 senté dans le plus grand détail la distribution de leurs vais- 

 seaux, la structure de leurs branchies, en un mot, tout ce 

 qui se rapporte à leur angiologïe. L'ouvrage de ces natura- 

 listes, accompagné de belles planches lithographiées, forme 



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