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atmosphérique. Dix jours après, je trouvai dans mes deux 

 cœcums du gaz azote infect ; l'oxigène de celui qui contenait 

 primitivement de l'air atmosphérique avait été complètement 

 absorbé. Il me fallait donc, pour les expériences que je me 

 proposais, rendre des vessies imputrescibles : c'est ce que je 

 fis en les tannant avec l'infusion d'écorce de chêne. Ayant 

 rempli mi cœcum de poule ainsi tanné avec du gaz azote, je le 

 tins plongé dans un bocal plein d'eau pendant quinze jours. 

 Je jugeai, à l'augmentation du gonflement du cœcum, que le 

 gaz qu'il contenait avait augmenté de volume. L'analyse de ce 

 gaz me fit voir qu'il était composé de o, i6 d'oxigène et de 

 0,84 d'azote. Ainsi il me fut démontré que le gaz azote , séjjaré 

 de l'eau aérée par une membrane organique, extrait du gaz 

 oxigène élastique de ce liquide de la même manière que cela 

 a lieu lorsque ce même gaz azote est en contact immédiat avec 

 l'eau. Nous voyons même que, dans l'expérience précédente 

 faite avec un cœcum tanné, l'azote a extrait de l'eau, dans 

 l'espace de quinze jours , plus d'oxigène que n'en avait extrait 

 dans le même temps l'azote mis en contact innnédiat avec 

 l'eau dans l'expérience rapportée plus haut; cela dépend pro- 

 bablement de la différence de l'étendue des surfaces par les- 

 quelles le gaz azote se trouve en rapport avec l'eau. 



Après avoir rempli un crecum de poule de gaz azote, je 

 l'ai plongé dans de l'eau acidulée avec de l'acide nitrique; j'ai 

 établi une autre expérience semblable en acidulant l'eau avec 

 de l'acide hydrochlorique. Cesdcujx acides étaient en (piantité 

 suffisante pour empêcher la putréfaction des vessies animales 

 dans lesquelles le gaz azote était contenu. Au bout de(piiiize 

 jours, je trouvai que le gaz contenu dans le cœcum |)longé 

 dans l'eau nitrique était composé de 0,89 d'azote et de 0,11 



