DE LA POMMK ET DE LA POIRE. ^g 



qui existe dans la qualité particulière de leur sève, ce qui fait 

 que les Pommiers, sauf quelques espèces, peuvent être mortel- 

 lement infectés du Puceron lanigère (i), lorsque les Poiriers en 

 sont toujours exempts, à moins que, placés dans le voisinage 

 de Pommiers couverts de pucerons, ils n'en reçoivent momen- 

 taiiémejit quelques-uns, qui pour lors ne laissent pas que de 

 produire des ulcères et des nodosités sur les jeunes rameaux. 

 Je rappellerai aussi que, quant à la saveur des fruits, l'acidité 

 appartient plutôt aux Pommes qu'aux Poires (2). 



Deux arbres tout à la fois si caractérisés et si semblables (3) 

 devaient tenir les auteurs systématiques divisés, et dans une 

 fluctuation d'opinion relativement à la formation, bien peu 

 importante , d'un ou de deux genres. Aussi a-t-on vu Tour- 

 nefort , Jussieu , Lamarck , Duhamel , Desfontaines et De Can- 

 dolle admettre la validité particulière des genres Pyrus et 

 Malus, tandis que Linnée, Willdenow, Persoon, De Can- 

 dolle (4) et Lindley, mus par d'autres sentiments, ne recon- 

 naissent que le seul genre Pyrus. 



(i) Myzoxyle du Pommier, Blot. 



(2) L'acidité des Poires susceptibles de développer cette saveur est-elle 

 diminuée ou entièrement absorbée par les concrétions pierreuses, comme 

 le pensait Grew ? 



(3) Un petit caractère qui rapproche encore les Pommiers des Poiriers , 

 consiste dans la couleur rouge dont se teint la chair des Passe-Pommes, 

 des Calvilles rouges, et des Poires désignées sous le nom de Sanguine 

 d'Italie, avec cette légère différence que c'est près de la peau chez les 

 Pommes et près des loges chez les Poires, que la couleur rouge commence 

 et est la plus intense. 



(4) L'illustre professeur de Genève n'admet plus le genre Malus que 

 comme une section du genre Pjrus. 



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