5o DE LA DIFFÉRENCE DES TISSUS CELLULAIRES 



On doit s'étonner que ceux des auteurs qui avaient intérêt 

 à distinguer et à caractériser les genres Pyruset Malus ^ qui 

 devaient les étudier avec soin sous le rapport de toutes leurs 

 différences , s'en soient tenus seulement à la soudure de la par- 

 tie inférieure des cinq styles, à leur villosité (i), à la forme 

 sphéroïde du fruit, et à sa queue implantée dans une cavité, 

 caractères qui, vu leur peu d'importance organique, s'effacent 

 quelquefois complètement, et qu'ils aient négligé celui, très- 

 constant, de la présence ou de l'absence absolue des concré- 

 tions pierreuses qui , comme on va le voir, en détermine un 

 autre des plus curieux et des plus inattendus. 



M. de Mirbel , dans son savant rapport sur un manuscrit 

 de M. de Tristan (2) , dit : « Les éléments organiques sont , à 

 «peu de chose près, semblables dans la plupart des espèces 

 « monocotylédonées ou dicotylédonées. » Je fus frappé de la 

 justesse et de la profondeur de cette assertion , car il est très- 

 vrai que de l'analogie plus ou moins grande qui existe entre 

 les formes et les divers arrangements des organes élémen- 

 taires, dont sont formées les masses tissulaires végétales, dé- 

 pendent les formes si variées de tous les organes extérieurs 

 des plantes ; formes qui ne sont que les effets obligés d'une 



(i) Les styles n'étant que le prolongement de la nervure médiane des 

 feuilles ovariennes, ceux des fleurs des Pommiers, dont les feuilles sont 

 velues, doivent conserver ce même caractère de villosité, tandis que ceux 

 des fleurs des Poiriers, dont les feuilles sont lisses, doivent également être 

 dépourvus de poils. 



(2) Harmonie des organes végétaux étudiés principalement dans l'en- 

 semble d'une même plante, Comptes rendus, séance du 29 janvier i838, 

 pag. i35, i36. 



