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mucédinée filamenteuse. Les jilus petits et les plus nombreux 

 de ces ççrains bulbifères offrent, au microscope, un mouve- 

 ment de fourmillement non équivoque (i). 



§ II. 



Du tissu cellulaire du Perisperme de l'Orge germée , trempé dans l'eau. 



Le changement le plus remarquable survenu dans les 

 grains d'Orge était la germination plus ou moins avancée des 

 embryons. Terme moyen , cette germination consistait dans 

 le développement extérieur de deux à cinq petites radicelles 

 filiformes, longues de quelques lignes (pi. i, fig. 3, c), et 

 dans celui intérieur, peu considérable, du cotylédon engai- 

 nant et de la gemmule. Les vésicules du tissu cellulaire étaient 

 les mêmes, mais les grains de fécule paraissaient générale- 

 ment avoir perdu de leur substance; ils étaient plus transpa- 

 rents et plus flasques. L'embryon, en se développant un peu, 

 s'était-il nourri aux dépens de la substance saccharine con- 



(i) Les grains de globuline ou de fécule qui naissent, par extension, 

 aux parois intérieures des vésicules maternelles dont se composent les 

 tissus cellulaires végétaux, sont, comme nous l'avons annoncé depuis long- 

 temps, de véritables hulbilles internes qui, dans certaines conditions fa- 

 vorables à leur végétation , peuvent, en continuant de se développer, 

 reproduire la plante qui leur a donné naissance , comme nous en avons 

 donné un très-bel exemple dans celles des feuilles de \' Ornithogalum 

 thyrsoides. 



Ces innombrables bulbilles intestinales et microscopiques , d'abord 



